Cuvée le Castel Cahors

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマとしては軽やかなスパイスやハーブの香りが感じられる。第三アロマには熟成によるバニラや土のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが膨らみを与え、フィニッシュは長く、余韻にスパイスのニュアンスが残る。 【余韻】余韻は長く、微かな土の風味が感じられる。

キュヴェ・ル・カステル・カオールは、フランス南西部のカオール地域で生産される赤ワインです。ドメーヌ・ダラリーは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させたワイン造りで知られています。このワインは、カオール特有の土壌と気候がもたらす力強い味わいと、豊かなアロマが特徴です。フルボディで、エレガントな酸味とタンニンのバランスが取れた作品です。