【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】まずは熟した白桃や洋梨の香りが香り立ち、次第にハーブやミネラルのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中で豊かな果実味が広がり、ミネラルの清涼感が感じられる。フィニッシュはすっきりとした酸が残り、バランスが良い。 【余韻】心地よい余韻があり、微かなハーブの香りが漂う。
ル・ロン・デュ・パルク・ルッサンヌ・グレナッシュは、フランスのラングドック地方で生産される白ワインです。ドメーヌ・ドーリオンは、地元のテロワールを生かしたワイン造りを行い、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。このワインは、軽やかさと複雑さを兼ね備え、食事との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されていると推測されます。熟成は、果実味を引き出すために樹脂樽またはステンレスで行われることが一般的で、熟成期間は約6ヶ月から1年程度と考えられます。
外観
淡い黄金色で、透明感があり輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を形成する。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、アプリコットや白桃のニュアンスが見受けられる。時間が経つにつれ、ナッツや蜂蜜の香ばしい香りが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは爽やかでクリーン、続いて中盤では果実味が広がり、心地よい酸がバランスを取る。タンニンは控えめで、酸とは調和が取れている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。アペリティフや魚料理、軽めの鶏肉料理と合わせるのが良い。