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白

Mas Brunet Cuvée Tradition Coteaux du Languedoc Blanc

マス・ブルネ・キュヴェ・トラディション・コトー・デュ・ランゲドック・ブラン

Domaine de Brunet/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】明るい淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには柑橘系果実や白い花の香りがあり、第二アロマとしてはバターやトーストが感じられる。第三アロマでは、微かにナッツやミネラルが現れる。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ。中間では厚みがあり、果実味と酸味がバランスよく広がる。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を残す。 【余韻】すっきりとした長い余韻に、ミネラルのニュアンスが感じられる。

マス・ブルネ・キュヴェ・トラディション・コトー・デュ・ランゲドック・ブランは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される白ワインです。ドメーヌ・ド・ブリュネットは、地元のテロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っており、その特徴が豊かな風味に表れています。地域特有の気候と土壌が、ワインに複雑さと深みを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
ジャスミン
リンゴ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
ミネラル

フレーバー

フレッシュさ
バランスの良い酸味
余韻の長さ
クリーミーさ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
アスパラガスのサラダ
白身魚のフライ
リゾット

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理によりフレッシュさを保つ。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために短期間と推定される。樽の影響を受けつつも、フルーティーな特性が強調されるように配慮されている。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ・ブラン
50%
ヴィオニエ
30%
マルサンヌ
20%

生産者

Domaine de Brunet

ドメーヌ・ド・ブリュネット

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ・ブラン
50%
ヴィオニエ
30%
マルサンヌ
20%

外観

淡い黄色から透明感のあるライトゴールドの色調。輝きがあり、粘性は中程度でグラスの側面にスワリングした際にゆっくりと滴が落ちる。

香り

開けた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや白い花のアロマが顔を出す。全体としてフルーティーさとフローラルなニュアンスが心地よく交わる。

味わい

アタックは滑らかで、フレッシュな酸味がしっかりと感じられる。中盤ではトロピカルフルーツのニュアンスが広がり、クリーミーさが加わる。酸は心地よく、全体的にバランスが取れている。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる印象。熟成ポテンシャルはあり、特にシーフード料理や軽めの鶏肉料理とのペアリングが推奨される。全体的に高いクオリティを感じるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5