ロゼ

Mas Brunet Cuvée Tradition Coteaux du Languedoc Rosé

マス・ブリュネット・キュヴェ・トラディション・コトー・デュ・ラングドック・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】フレッシュな赤いベリーや花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。徐々に柑橘系の香りが顔を出します。 【味わい】アタックは軽快で爽やか、ミネラル感があり、果実味が豊かです。中間は滑らかで、心地よい酸味が感じられます。フィニッシュはクリーンで、余韻にわずかにハーブの風味を残します。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーさが印象的です。

マス・ブリュネット・キュヴェ・トラディション・コトー・デュ・ラングドック・ロゼは、フランスのラングドック・ルシヨン地方で生産されているロゼワインです。ドメーヌ・ド・ブリュネットは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン造りに定評があります。この地域特有の気候と土壌が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの取れた酸味
滑らかさ

料理との相性

シーフードのグリル
サラダニソワーズ
鶏肉のハーブ焼き
トマトとバジルのスパゲティ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推定されます。発酵後、若干の熟成を経て瓶詰めされると思われます。熟成期間は短めで、新鮮さを保つことを重視しているでしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが洗練されています。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙が現れます。

香り

開けた直後は、フレッシュなベリー類や柑橘の香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わります。全体的に爽やかで、非常に心地よい香りです。

味わい

アタックは爽快で、ジューシーな果実味が広がります。中盤では酸の明快さが引き立ち、軽やかなミネラル感が感じられます。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴です。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、すぐに楽しめる品質です。熟成ポテンシャルは限定的ですが、今が最も楽しむ時期でしょう。バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5