Le Jardin Chardonnay

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシ、花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香りが感じられる。第三アロマには微かにバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、口当たりは滑らか。中間にかけて果実の甘みと酸のバランスがあり、フィニッシュはクリスプで長い余韻を持つ。 【余韻】心地よい果実味と酸味が長く残る。

ル・ジャルダン・シャルドネは、ラングドック地方に位置するドメーヌ・ド・シバディエが手掛ける白ワインです。この地域は多様な気候と土壌条件が特徴で、シャルドネ種はその特性を活かして豊かな表現を見せます。生産者は持続可能な農法を重視し、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。