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ロゼ

Luberon Rosé

リュベロン・ロゼ

Domaine de Fontenille/南部ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマにはほのかにバターやパンの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、熟成による微かなバニラの香りがあります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が印象的。中間には柔らかな酸味があり、フィニッシュには心地よいミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく続きます。

リュベロン・ロゼは、南部ローヌ地方に位置するドメーヌ・ド・フォンテニーユが手掛けるロゼワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を有し、果実味豊かなワインが生産されることで知られています。リュベロン・ロゼは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、食事とのペアリングにも優れたバランスを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュさ
果実味
柔らかな酸
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽めのパスタ
スモークサーモン

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つことに重点を置いています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実の風味を強調するように配慮されています。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
シラー
30%
サンソー
20%

生産者

Domaine de Fontenille

ドメーヌ・ド・フォンテニーユ

南部ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
シラー
30%
サンソー
20%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、明るく、透明感があります。粘性はやや感じられ、グラスの縁には軽い涙が見られます。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、開いた直後はフルーティーさが際立ちます。時間が経つと、わずかにハーブや花のニュアンスが加わり、より複雑な香りが楽しめます。

味わい

アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸のキレが良く、クリーンな印象を与えます。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりで、軽快な飲み口が特徴です。

総合

飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは低いですが、サマーピクニックやバーベキューなど、カジュアルなシーンでの楽しみにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5