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赤

Côtes du Rhône Villages 'Plan de Dieu'

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・プラン・ド・デュー

Domaine de La Meynarde/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】初めにブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。最後に、土やミネラルの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みとともにタンニンがしっかりと存在感を示す。中間ではバランスの取れた酸味が広がり、フィニッシュではスパイシーさが引き立つ。 【余韻】長い余韻があり、黒コショウの風味が残る。

Côtes du Rhône Villages 'Plan de Dieu'は、フランス南部のローヌ渓谷に位置するドメーヌ・ド・ラ・メイナルドが生産する赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、濃厚でバランスの取れたワインを醸造するのに最適です。プラン・ド・デューは、特に豊かなフルーツ感とスパイシーなニュアンスが調和したワインとして評価されており、食事と合わせる楽しみを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
土の香り

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル
バニラ

フレーバー

凝縮感
バランスの取れた酸味
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
グリルした羊肉
バーベキューリブ
ラタトゥイユ
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクでの発酵を経て、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成は数ヶ月から1年程度行われ、果実味を引き立てるために軽めの樽を使用することが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
25%
ムールヴェードル
15%

生産者

Domaine de La Meynarde

ドメーヌ・ド・ラ・メイナルド

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。光を透過させると、深みのある色調が際立つ。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。熟成感のある革や土の香りも感じられる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンが現れ、酸とのバランスが良い。豊かなフルボディで、余韻にはスパイシーさと果実味が残る。

総合

現時点での飲み頃は良好だが、さらに数年の熟成により深みが増す可能性が高い。バーベキューや肉料理とのペアリングがおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5