【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴ、ラズベリー、白い花、ハーブの香りが華やかに広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感と果実味がバランスよく、口の中で広がります。フィニッシュには心地よい酸味が感じられ、後味は爽やかです。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続き、果実のニュアンスが残ります。
ブルゲイユ・ロゼはフランスのロワール地方、ブルグイユで生産されるロゼワインです。ドメーヌ・ド・ラ・プティット・メリーは、自然環境を大切にし、質の高いぶどうを育てることに力を入れています。ブルグイユの特有の土壌と気候がワインに独自のキャラクターを与え、非常にフレッシュで飲みやすいスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、軽やかなスタイルを保つためにシュール・リーで短期間熟成される可能性があります。また、果実のフレッシュさを引き立てるために、早めに瓶詰めされることが考えられます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの甘いアロマが広がり、時間が経つとハーブや花のニュアンスが顔を出す。全体としてバランスの取れた香り。
味わい
アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が口の中で広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽やかなタンニンが心地よい。全体的にエレガントな味わい。
総合
飲み頃は今から1年程度で、軽快な飲み口から食前酒や軽い料理にぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむのに最適。