Grande Réserve Côtes de Provence Rosé
グラン・レゼルヴァ・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ
テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】初めにイチゴやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、次第にハーブや白い花の香りが顔を出します。さらに、爽やかなシトラス系の香りも感じられます。 【味わい】口に含むとクリーンでフレッシュなアタックがあり、ミネラル感が心地よく、果実味が中間でしっかりと膨らんでいきます。フィニッシュには軽やかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、わずかにフルーツの後味が感じられます。
グラン・レゼルヴァ・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、南フランスの美しいコート・ド・プロヴァンス地域で生産されており、ドメーヌ・ド・ラ・ルイエールによって造られます。このワインは、清涼感とフルーティーさが特徴で、地元のテロワールを反映した優雅なスタイルを持っています。特に夏の季節にぴったりのワインとして、多くのワイン愛好家に親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な温度管理された発酵を経て造られています。熟成はステンレスタンクで行われ、フルーティーなキャラクターを保持しつつも、複雑さを加えるための微発酵が行われている可能性があります。熟成期間はおそらく数ヶ月間です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、視覚的に非常に魅力的です。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりと涙が落ちます。
香り
開いた直後はフレッシュなベリーや柑橘類の香りが立ち上がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが加わります。特に白い花の香りが心地よく広がります。
味わい
アタックは爽やかで、フレッシュな果実感が感じられます。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが取れています。タンニンは非常に柔らかく、全体として滑らかな印象を与えます。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、特に春から夏にかけてのシーンで楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュさを楽しむためには早めに飲むことを推奨します。