テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラム、ブラックベリー、スパイスの香りが豊かに広がり、ハーブや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味とタンニンのバランスが良く、中間にかけてスパイスのニュアンスが広がり、フィニッシュは長く続きます。 【余韻】スパイシーでフルーティーな余韻が心地よいです。
Côtes du Rhôneは、フランスのローヌ地方に位置する魅力的な赤ワインです。Domaine de la Solitude-Famille Lanconは、シャトーヌフ・デュ・パプの伝統を受け継ぐ生産者で、豊かな土壌と気候の恩恵を受けた高品質なワインを生産しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備え、料理との相性が良いことが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
熟したプラム
ブラックベリー
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ
料理との相性
ビーフストロガノフ
ローストチキン
グリルしたラム
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、風味が豊かになります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。若々しい印象を与える美しい外観。
香り
開いた直後は赤い果実の香りが支配的で、特にラズベリーやチェリーが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー。中盤にかけては、酸味とタンニンがしっかりと支え合い、バランスの取れた味わい。タンニンは柔らかく、心地良い後味を残す。
総合
現在の飲み頃は若干早いが、数年の熟成が期待できる。友人とのカジュアルな食事やバーベキューにぴったりのワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202113.5%
202013.5%
201913.5%
201813.5%