Marches de Bretagne Cabernet Sauvignon
マルシュ・ド・ブルターニュ・カベルネ・ソーヴィニヨン
テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマでは苺やラズベリーのフルーティーな香りが広がり、第二アロマには軽い花の香り、第三アロマとしては爽やかなハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、柑橘系のフレーバーとともに中間の膨らみがあり、フィニッシュには軽やかなミネラル感が感じられます。 【余韻】爽やかで清涼感のある余韻が続きます。
マルシュ・ド・ブルターニュ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ドメーヌ・ド・ラ・トゥールロディエールによって生産されるロゼワインです。ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの豊かな土壌と気候が、フレッシュでフルーティーな特性を引き出しています。このワインは、果実の香りとともに、バランスの取れた酸味を持ち、軽快で飲みやすいスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法では、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成はステンレスタンクで行われ、軽やかなスタイルを維持するための期間は約6ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調が特徴で、輝きがあり、視覚的に清澄感が感じられる。粘性は穏やかで、グラスの壁にゆっくりと液体が流れ落ちる。
香り
開いた直後はフレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経過するにつれてハーブやフローラルなニュアンスが現れる。全体的に軽やかで、心地よい香りの層が形成される。
味わい
アタックは軽やかでフレッシュだが、徐々に果実味が広がり、ミッドパレットでは酸味とのバランスが非常に良い。タンニンは滑らかで、心地よい余韻に繋がる。全体的に飲みやすく、軽快な印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に春や夏の軽食と合わせるのに適している。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むのが理想。ピクニックや軽い食事に最適。