【外観】薄いサーモンピンクの色調で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、白い花やハーブのニュアンスが加わります。さらに、ミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がります。中間はクリーミーさがあり、フィニッシュは爽やかで軽やかな余韻を持っています。 【余韻】フルーティで心地よい余韻が続きます。
ヴァントゥーズ・ロゼは、ドメーヌ・ド・ラ・ヴェリエールによって生産されるフランスのロゼワインです。南プロバンスの典型的なテロワールを反映したこのワインは、果実味豊かで爽やかなスタイルが特徴です。気候は温暖で、日照量が多く、ブドウがしっかりと成熟します。軽やかでバランスの取れた味わいは、アペリティフや軽食にぴったりの一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、手摘みのブドウを使用し、低温での発酵が行われると考えられます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を保持しつつ、クリーミーな口当たりを生み出します。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は清楚で、軽やかな印象を与える。
香り
開けたてはフレッシュなベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が現れる。全体的に爽やかで魅力的なアロマ。
味わい
アタックはクリスプで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは控えめで、飲みやすい印象を与える。
総合
飲み頃は今から1年以内で、熟成ポテンシャルはあまり高くない。バーベキューやピクニック、夏のパーティーなど、カジュアルなシーンにぴったりのワイン。