テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘みとともにスパイシーさが広がる。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはしっかりとした酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が楽しめる。
L'Instant Présent Frontonは、フロントン地区のドメーヌ・ド・レスキュールが生産する赤ワインです。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、特に地元の品種を活かしたワイン造りが行われています。フロントンのテロワールを反映したこのワインは、飲み手に親しみやすさと深い味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
ラズベリー
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
酸のバランス
フルーティーさ
スパイシーさ
料理との相性
ローストビーフ
鶏肉のハーブ焼き
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
グリル野菜
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると推測されます。発酵はステンレスタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、やや粘性を感じる。色調は深みがあり、視覚的に豊かさを伝える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが現れる。バランスの良い香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはソフトで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今から数年先まで続くと思われ、熟成ポテンシャルも十分。友人との集まりや特別なディナーにぴったりのワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5