ロゼ

Côtes du Rhône Rosé

コート・デュ・ローヌ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、フローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が心地よい。中間では酸味と甘味のバランスが良く、フィニッシュはスムーズで余韻が楽しめる。 【余韻】クリスピーな余韻が心地よいフルーツ風味を残す。

コート・デュ・ローヌ・ロゼは、南フランスの温暖な気候で育まれるワインで、特にフルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。ドメーヌ・ド・マガランヌは、地元のテロワールを活かしたワイン造りに力を入れており、品質の高いワインを生産しています。コート・デュ・ローヌの豊かな自然環境が、ワインの味わいに深みを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
フルーティーさ
クリスピーさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした鶏肉
シーフードサラダ
パスタ・ペスカトーレ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スパイシーなタイ料理

醸造について

発酵は低温で行われ、果実のフレッシュさを保つためにステンレスタンクが使用されることが多いと推測されます。熟成は数ヶ月行われ、ワインにさらなる複雑さを与えます。具体的な熟成方法は不明ですが、一般的にはクリーンでフルーティーなスタイルにするために短めの熟成が選ばれます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は軽やかで、グラスを回すとゆっくりとした足が現れます。

香り

香りはフレッシュなベリーや柑橘系のアロマが印象的で、開いた直後はストロベリーやラズベリーの香りが際立ちます。時間が経つと、少しハーブやミネラルのニュアンスが現れ、より複雑さを増します。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく感じられます。中盤では、さっぱりとした味わいが広がり、バランスの取れた酸と果実味が調和しています。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。

総合

非常にフレッシュで飲みやすく、特に春夏の温かい季節にぴったりです。飲み頃は今から1年以内と考えられ、軽食やグリルした魚料理との相性が良いでしょう。熟成ポテンシャルは低めですが、早めに楽しむことをお勧めします。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5