Bulles de Chenin Montlouis-Sur-Loire Extra Brut

【外観】明るい黄色で、きれいな泡立ちがある。 【香り】リンゴや梨のフレッシュな果実香に加え、白い花やシトラスの香りが広がる。パンの皮やナッツの香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、豊かな酸味が広がる。中間ではフルーティーさとミネラル感が調和し、フィニッシュはすっきりとしたドライ感が残る。 【余韻】長く、レモンやグレープフルーツの皮の風味が心地よい。

ビュル・ド・シェニン・モントルイユ・シュール・ロワール・エクストラ・ブリュットは、フランスのロワール地方に位置するドメーヌ・ド・モントレイが生産するスパークリングワインです。このワインは、モンルイ・シュル・ロワールの特有の土壌と気候によって育まれたぶどうから作られ、非常に洗練された味わいが特徴です。エクストラ・ブリュットというスタイルは、ドライでありながら豊かな果実味を持ち、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。