テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系や青りんごのアロマが広がり、白い花やミネラルのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、豊かな果実味が中間で膨らみ、心地よい酸味が長いフィニッシュへと導く。 【余韻】ミネラル感が感じられ、余韻は中程度の長さ。
トラディション・ヴィレ・クレッセは、ドメーヌ・ド・ロアリーによって生産されるフランスの白ワインです。ヴィレ・クレッセ地域の特性を反映したこのワインは、優れたテロワールを持ち、地元の気候と土壌が育むブドウから作られています。エレガントで洗練されたスタイルは、食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
柑橘系
青りんご
白い花
ミネラル
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
ミネラル感
果実味の豊かさ
酸のバランス
料理との相性
白身魚のグリル
鶏肉のクリームソース
パスタ・アーリオ・オーリオ
サラダ・ニソワーズ
エビの蒸し物
醸造について
このワインは、伝統的な手法で醸造されており、温度管理された発酵が行われると推定されます。熟成はオーク樽またはスチールタンクで行われ、数ヶ月にわたり熟成されることが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡いイエローで、わずかに緑がかった色調。透明感があり、粘性は中程度。滑らかな外観が印象的。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれて蜜や白い花のニュアンスが加わる。穏やかなミネラル感も感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりしている。中盤では果実味が豊かに広がり、バランスが良い。穏やかなタンニンが心地よく、余韻にかけてミネラル感が際立つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは高く、特にシーフードや軽めの料理と相性が良い。バランスの取れた仕上がりで、さまざまなシーンで楽しめる。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5