テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色でクリアな透明感を持つ。 【香り】第一アロマにはラズベリーやチェリーの果実香に加え、バラの花の華やかな香りが広がる。第二アロマには軽やかなパンのニュアンスが感じられ、第三アロマにはほのかなカカオの香りも。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間では柔らかいタンニンと酸味が調和し、フィニッシュにはスパイシーさが少し顔を出す。 【余韻】心地よい果実味が残り、余韻は中程度でスムーズ。
Cuvée Tradition Fleurieは、フルーリー地区のDomaine de Robertによって生産される赤ワインです。この地域はボージョレの中心であり、軽やかでフルーティなワインが特徴です。生産者のDomaine de Robertは、伝統的な手法を用い、テロワールを反映したワイン作りに力を入れています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Cuvée Tradition Fleurieは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理を行った発酵を経て、フレンチオーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色を呈し、明るい輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりした筋が残る。
香り
開いた直後は赤いベリーやフルーツの香りが華やかに広がり、徐々にハーブやスパイスのニュアンスが現れる。時間が経つと、少し土っぽいアーシーさが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸味が程よく感じられ、しっかりとしたタンニンが構成を支える。バランスが良く、心地よい飲み口が特徴。
総合
飲み頃は2023年以降で、今後数年の熟成ポテンシャルが期待できる。友人との食事やカジュアルなパーティーにぴったりのワイン。