【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】フレッシュなラズベリーやチェリーの香りに加え、スミレやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフルーティで、果実味が豊か。中間には柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはわずかなスパイス感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの甘さとハーブの爽やかさが感じられます。
ムーラン・ア・ヴァンは、ボージョレ地区の代表的な赤ワインであり、ドメーヌ・ド・ロシュグレによって生産されます。この地域は、ガメイ種のブドウから生まれるフルーティでエレガントなワインが特徴です。地元の土壌や気候がワインに独自の個性を与え、飲み手に喜びをもたらします。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ムーラン・ア・ヴァンは、通常、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く感じられます。色調は明るく、若々しい印象を与えます。
香り
開いた直後は赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが際立ちます。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが顔を出し、深みが増します。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、さっぱりとした酸が心地よいです。中盤では、タンニンがしっかりとした構成を持ち、バランスの良い味わいを形成します。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と予想され、熟成ポテンシャルもあります。友人との食事やカジュアルなディナーにぴったりのワインです。