Châteauneuf-du-Pape Blanc

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】洋梨や白桃のフルーティーさに、白い花やハーブのニュアンスが香る。さらに、柑橘系の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、クリーミーな口当たり。中間の膨らみでは、ミネラル感が広がり、フィニッシュには程よい酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘の香りが印象的。

シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、南ローヌの名産地であるシャトーヌフ・デュ・パプで生産される白ワインです。ドメーヌ・ド・サン・シフレインは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させたワイン造りを行っており、特にテロワールを反映した豊かな味わいが特徴です。このワインは、フルーティーでありながらもミネラル感があり、食事との相性も抜群です。