レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャトーヌフ・デュ・パプ
【外観】濃いルビー色でガーネットのニュアンスがあり、力強い輝きを持つ。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの果実香に、ガリグ(野生のタイムやローズマリー)の香りが重なる。スパイス、革、バイオレットの複雑なアロマが徐々に開く。 【味わい】フルボディで凝縮感があり、豊かな果実味がしっかりとしたタンニンとともに口中に広がる。ガリグとスパイスの風味がフィニッシュまで長く続き、熟成による複雑さを示す。 【余韻】非常に長く、スパイスとガリグのニュアンスが印象的。