Roussanne

【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】アプリコットや洋梨のフルーティーな香りに続き、白い花やハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感のある中間が広がり、バランスの取れた酸味が心地よいフィニッシュへ導く。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスのニュアンスが感じられる。

ルーサンヌは、ラングドック地方で生産される白ワインであり、Domaine des Cadastresによって造られています。この生産者は、地元のテロワールを最大限に引き出すことを重視し、持続可能な栽培方法を採用しています。ルーサンヌは豊かな風味と果実味が特徴で、フードペアリングにおいても幅広い料理と調和します。