【外観】輝く淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマは洋梨やリンゴのフルーツ香、花の香りが広がり、次第にバターやトーストの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間はクリーミーで、フィニッシュにはミネラル感と酸味が心地よく残る。 【余韻】余韻は長く、熟成由来のバニラの香りが感じられる。
ムルソー・クロ・ド・ラ・バールは、ドメーヌ・デ・コンテ・ラフォンによって生産される高品質な白ワインです。ムルソーの特有のテロワールを反映し、ミネラル感に富んだ豊かな味わいが特徴です。このワインは、ムルソーの中でも特に優れた畑からのものであり、エレガンスと複雑さを兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、樽の中で自然に酵母が働くことで、複雑な風味が形成されます。バタリーやトーストの香りは、このプロセスから生まれます。
外観
淡い金色の外観で、輝きがあり粘性も感じられる。色調は明るく、透明感がある。
香り
開けた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれてナッツやバターのニュアンスが現れる。白い花の香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは新鮮で爽やか、ミネラル感が強く感じられる。中盤では豊かな果実味が広がり、酸のバランスが良い。タンニンは感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃が早く、今から楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、今後数年は良い状態を保つだろう。特別なディナーやお祝いの席におすすめ。