テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、バラの花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、グレープフルーツの爽やかさが加わる。 【味わい】アタックは軽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中間ではミネラル感とともにふくよかな膨らみがあり、フィニッシュはキリッとした酸が心地よい。 【余韻】フルーティな余韻が長く続き、飲みごたえがあります。
レ・フランギン・コート・デュ・ローヌ・ロゼは、ドメーヌ・デ・グラヴンヌが手掛ける魅力的なロゼワインです。コート・デュ・ローヌの豊かな土壌と気候が、フレッシュでフルーティなスタイルを生み出し、地元の食文化と見事に調和します。軽快な飲み口ながら、しっかりとした構造を持ち、特に夏のアペリティフやバーベキューにぴったりのワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると考えられます。熟成は数ヶ月間行われ、軽やかなスタイルを保つために樽熟成は行われていない可能性が高いです。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちます。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、グレープフルーツや微かなハーブのニュアンスが顔を出します。全体的に爽快感のある香りです。
味わい
アタックはクリスプで、初めに果実味が感じられます。中盤ではしっかりとした酸が支え、バランスの取れた印象を与えます。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よく広がります。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽やかで飲みやすいスタイルのため、ピクニックや軽食と合わせて楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは高くなく、早めに楽しむことを推奨します。