テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマはリンゴや洋ナシのフルーツ香、続いて白い花の香りが広がります。ミントやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がります。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュにかけては長い余韻が続きます。 【余韻】清涼感のある余韻が長く残ります。
トラディション・プティット・アルヴィーヌは、スイスのヴァレー地方で生産される白ワインです。生産者であるドメーヌ・デ・ミューズは、地元の特性を活かし、手作りのスタイルで高品質なワインを生産しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、フレッシュでエレガントな味わいが特徴で、シャープな酸とバランスの取れた風味を持ちます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選したぶどうを手摘みで収穫し、低温で発酵させることが推定されます。発酵後、一部はフレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月程度が考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い麦わら色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚を形成する。
香り
開いた直後は柑橘系のフルーツ、特にレモンやグレープフルーツの香りが感じられ、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが現れる。全体的に新鮮で清涼感のある香りが印象的。
味わい
アタックは爽やかで、柑橘系の酸味が心地よく広がる。中盤ではミネラル感が強まり、口の中でのバランスが良く、酸と果実味が調和する。タンニンは低めで、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもあり。さっぱりとした魚料理や軽めの前菜と相性が良く、アペリティフとしてもお勧め。