テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で輝きがあり透明感がある。 【香り】最初は洋梨やリンゴのフルーティーな香りが立ち上り、徐々に白い花やミネラルのニュアンスが感じられる。最後にバターやトーストの香ばしさが加わる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかりと感じられる。中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュは滑らかで心地良い酸が余韻を残す。 【余韻】長い余韻があり、ミネラルとバターの風味が印象的。
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ペリエールは、フランスのブルゴーニュ地方、特にムルソー地区に位置する高品質な白ワインです。生産者であるドメーヌ・デ・プティ・シャン・ランは、厳選されたぶどうを使用し、テロワールの特性を引き出すことに注力しています。このワインは、豊かな風味とエレガントなバランスを持ち、特別な場面にふさわしい美酒として位置付けられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されることが多いです。熟成期間は通常12〜18ヶ月程度で、ワインの複雑さを引き出すために細心の注意が払われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色を帯びた美しい色合いを持ち、輝きがあり粘性も感じられる。透明感があり、視覚的にも魅力的。色調の濃淡は中程度で、エレガントな印象を与える。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが立ち上り、徐々にバターやナッツのトースト香が現れる。時間が経つにつれ、白花やミネラル感が加わり、非常に複雑な香りの層が形成される。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、すぐに広がる果実味が心地良い。中盤ではリッチなテクスチャーが感じられ、酸味とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな印象を与え、酸は心地良く、クリーンなフィニッシュを持つ。
総合
2020年のヴィンテージは素晴らしい品質で、飲み頃は今から5年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や祝賀のシーンにぴったり。エレガントでありながら力強さも感じられるワイン。