BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ドメーヌ・デュ・マージュ
  3. Merlot-Syrah
赤

Merlot-Syrah

メルロー・シラー

Domaine du Mage/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッド、透明感あり。 【香り】黒い果実(黒スグリ、プルーン)、スパイス(黒胡椒)、ハーブ(ローズマリー)、軽いバニラの香りが広がる。 【味わい】アタックはしっかりしていて、黒果実の濃厚さ、中間は柔らかく、シルキーなタンニンが心地よい。フィニッシュはスパイシーで長く続く。 【余韻】心地よいスパイシーさと果実味の余韻が続く。

ドメーヌ・デュ・マージュによるメルロー・シラーは、フランスの豊かなテロワールで育まれた赤ワインです。メルローの柔らかさとシラーのスパイシーさが融合し、バランスの取れた味わいを実現しています。高品質なぶどうを使用し、手間を惜しまない醸造プロセスを経て、個性的なワインが生まれています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒スグリ
プルーン
黒胡椒
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
果実味
バランスの良さ

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
ラム肉のロースト
チーズ盛り合わせ
グリル野菜
濃厚なパスタ料理

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、フルーツの風味を最大限に引き出します。熟成はフレンチオークの樽で行い、約12ヶ月の熟成期間を経てリリースされます。これにより、ワインに深みと複雑さが加わります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「メルロー・シラー」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
40%

生産者

Domaine du Mage

ドメーヌ・デュ・マージュ

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
40%

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いに深みがあり、視覚的に魅力を感じさせる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸とタンニンがバランスよく広がり、心地よい余韻を残す。タンニンはしなやかで、酸味は心地よい引き締まりを感じさせる。

総合

飲み頃は現在から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やチーズとの相性が良い。カジュアルなディナーや特別な場面にもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5