Meursault

【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】白い花やプラム、レモンの香りが広がり、バターやトーストのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、ミネラル感があり、クリーミーなテクスチャーが中間を支え、フィニッシュには柑橘系の爽やかさが残る。 【余韻】長く続く余韻には、ナッツの香ばしさが感じられる。

ムルソーはブルゴーニュ地方の著名な白ワイン産地で、特にシャルドネ種から作られるワインが有名です。ドメーヌ・エドモン・コルニュ・エ・フィスは、伝統的な技法を用い、テロワールの個性を引き出すことに注力しています。豊かなミネラル感と深い味わいが特徴で、食事と合わせることでその魅力が一層引き立ちます。