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白

Côtes de Provence Blanc

コート・ド・プロヴァンス・ブラン

Domaine Escaravatiers/コート・ド・プロヴァンス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いストローイエローで輝きがある。 【香り】白い花や洋ナシ、グレープフルーツの香りが広がり、ハーブやミネラルのニュアンスが加わる。 【味わい】フレッシュな酸とミネラル感が心地よく、白い果実の風味が口中に広がる。ミディアムボディで、フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】短めから中程度で、ミネラルと柑橘のニュアンスが残る。

料理との相性

豚肉
脂ののった魚
熟成チーズ
ハードチーズ
家禽料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

クレレット
40%
グルナッシュ・ブラン
35%
ユニ・ブラン
25%

生産者

Domaine Escaravatiers

ドメーヌ・エスカラヴァティエ

コート・ド・プロヴァンス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

クレレット
40%
グルナッシュ・ブラン
35%
ユニ・ブラン
25%

香り

白い花や洋ナシ、グレープフルーツの香りが広がり、ハーブやミネラルのニュアンスが加わる。プロヴァンス・ブランらしい清々しいアロマ。

味わい

フレッシュな酸とミネラル感が心地よく、白い果実の風味が口中に広がる。ミディアムボディで、フィニッシュはクリーンで爽やか。

総合

プロヴァンスの白ワイン。クレレット主体のブレンドでフレッシュな花の香りとミネラル感が特徴。食事に合わせやすいスタイル。

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味3/5