Bandol Blanc

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】柑橘類や白い花、ハーブの香りが広がり、後にグレープフルーツやアプリコットのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味が心地良く、ミネラル感が中間で膨らみます。フィニッシュにはスパイシーな余韻があり、複雑さを感じます。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘の風味が残ります。

バンドール・ブランは、プロヴァンス地方のドメーヌ・エ・シャトー・ペイ・ヌフによって生産される白ワインです。地中海の影響を受けたこの地域のテロワールは、ミネラル感を与え、フルーティーかつフレッシュな味わいを引き出します。バンドールの白は、海に近い畑で育つぶどうから造られ、地元の料理と非常に相性が良いワインとして知られています。