Pommard

【外観】濃いルビーレッドで輝きがある。 【香り】赤いベリーやチェリーの第一アロマに続き、スパイスや土の香りがほのかに感じられる。 【味わい】フレッシュな酸と凝縮感のある果実味が広がり、中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけて滑らかに収束する。 【余韻】豊かな果実味が長く続く。

ポマールは、フランス・ブルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌに位置する赤ワインの名産地です。特にピノ・ノワール種を使用したワインが有名で、深い色合いとエレガントな香りを持ちます。ドメーヌ・フランソワ・ザビエ・ド・ヴォーは、品質を重視し、テロワールを最大限に表現することを目指しています。ポマールの特性を活かしたワインは、飲み頃を迎えると特有の複雑さを増し、料理との相性も抜群です。