テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】リンゴや洋梨のフルーツ香に、白い花やシトラスの香りが広がる。さらに、微かにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、口中でふくらみが感じられる。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュは綺麗でバランスが取れている。 【余韻】長く続き、シトラスやミネラルの余韻が心地よい。
ドメーヌ・グラン・マス・ド・ランサックは、フランスの豊かなテロワールを活かし、洗練されたシャルドネを生産しています。フルーティで芳香豊かなスタイルが特徴で、エレガントな白ワインとして高い評価を受けています。特に、地元の気候と土壌がこのワインに独自のキャラクターを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを与えるための工夫が施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残します。
香り
開栓直後は新鮮な柑橘系の香りが優勢ですが、時間が経つにつれてバターミルクやトースト香が顔を出し、複雑さを増します。白桃や洋梨のアロマも感じられ、穏やかなミネラル感が隠れています。
味わい
アタックはクリスプで爽やかですが、中盤に入るとリッチな果実味が広がります。酸はバランスが良く、心地よいフレッシュさを提供し、タンニンはほとんど感じられません。全体としてエレガントで滑らかな口当たりです。
総合
2020年のヴィンテージは、飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルも持っています。特にシーフードやクリーム系の料理と相性が良く、特別な食事シーンにぴったりです。