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赤

Les Maiziéres Vosne-Romanée

レ・マイジエール・ヴォーヌ・ロマネ

Domaine Henri Gros/コート・ド・ニュイ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに続き、バラやスミレの花の香りが広がります。さらに、土やスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが口の中に広がり、フィニッシュに向けてバランスの取れた酸味が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ベリー系の果実味が心地よく残ります。

レ・マイジエール・ヴォーヌ・ロマネは、ドメーヌ・アンリ・グロが生産する赤ワインで、コート・ド・ニュイ地域のテロワールを反映しています。この地域はピノ・ノワールの生産地として有名で、特に繊細でエレガントなスタイルのワインが多く作られています。ドメーヌは伝統的な手法を重視し、品質を第一に考えたワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ
土

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味の凝縮感
エレガントなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

鴨のロースト
グリルしたサーモン
きのこ Risotto
チーズ盛り合わせ
豚肉の赤ワイン煮

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、一部はフレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Domaine Henri Gros

ドメーヌ・アンリ・グロ

コート・ド・ニュイ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深みのあるルビー色。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る。

香り

開いた直後は新鮮な赤い果実、特にラズベリーやチェリーの香りが際立つ。時間が経つにつれ、土やスパイスのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかでフルーティー。中盤では酸味が心地よく、タンニンはしなやかでエレガント。バランスが良く、果実味と酸が調和している。

総合

現在の飲み頃は3-5年後と考えられ、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本。全体的に洗練された印象。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5