Vosne-Romanée

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリー、第二アロマにはわずかなスパイス、最後に第三アロマとしてトリュフや革が感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな中間の膨らみがあり、フィニッシュはなめらかで洗練されています。 【余韻】余韻は長く、熟成された果実の風味が心地よく残ります。

ヴォーヌ・ロマネは、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイに位置する高名な赤ワインのアペラシオンです。ドメーヌ・ジャン・ショーヴネは、伝統的な手法を重んじつつ、テロワールの特徴を最大限に引き出すワイン造りを行っています。この地域はピノ・ノワールの名産地として知られ、エレガントで複雑な味わいが特長です。