Chablis 1er Cru 'Fourchaume'

【外観】淡いイエローの色調で、透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に加え、白い花やレモンの香りが広がります。さらに、ミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が際立ちます。中間ではフルーティーさが膨らみ、フィニッシュにかけて滑らかさが増します。 【余韻】長い余韻があり、ミネラルと柑橘の風味が心地よく残ります。

ドメーヌ・ジョエル・ヴリニョーが手がけるシャブリ・プルミエ・クリュ・フォルシャームは、シャブリ地区特有のミネラル感とフレッシュさを持つ白ワインです。特に粘土石灰質土壌から得られるテロワールの特徴を反映し、飲みごたえのある複雑な味わいを提供します。シャブリの高品質なワインの一つとして、特別な場面にもふさわしい選択肢です。