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赤

Cuvée Plaisir Côtes du Rhône

キュヴェ・プレジール・コート・デュ・ローヌ

Domaine Julien de l’Embisque/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めは黒いベリーの香りが広がり、次第にハーブのニュアンスやスパイスが感じられます。熟成を経て、わずかなバニラも感じ取れます。 【味わい】アタックはフルーティで、口に広がる果実の甘味とともに、滑らかなタンニンが心地よい中間を形成します。フィニッシュには豊かな果実味が残ります。 【余韻】余韻は適度に長く、スパイスと果実の風味が心地よく続きます。

Cuvée Plaisir Côtes du Rhôneは、フランス・ローヌ地方のDomaine Julien de l’Embisqueによって生産されています。このワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、日常的に楽しめる飲みやすさを兼ね備えています。ローヌのテロワールを反映した味わいは、様々な料理に合わせやすく、食卓を豊かにする存在です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
ラズベリー
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティ
滑らかなタンニン
バランスの良い酸味
ミディアムボディ

料理との相性

ローストビーフ
鶏肉のハーブ焼き
パスタ・アラ・ボロネーゼ
チーズプレート
グリル野菜

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月から1年程度熟成される可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
70%
シラー
30%

生産者

Domaine Julien de l’Embisque

ドメーヌ・ジュリアン・ド・ランビスク

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
70%
シラー
30%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も見受けられます。色調は濃厚であり、視覚的にも豊かさを感じさせます。

香り

開いた直後は黒果実の香りが前面に出ており、特にブラックベリーやプラムが感じられます。時間が経過するにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、奥行きのある香りが広がります。

味わい

アタックは力強く、豊かな果実味が感じられます。中盤ではバランスの取れた酸味が広がり、タンニンは滑らかでしっかりとした印象です。後味にはスパイシーさが残ります。

総合

現在飲み頃で、今後数年の熟成が期待できるワインです。特に肉料理やチーズとのペアリングに最適で、カジュアルな集まりや特別なディナーにも合います。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5