テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、クリスタルのような透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリスピーで、フルーティーな膨らみがあり、ミネラル感が後を引きます。フィニッシュはややドライで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】軽やかで爽やかな余韻が続き、フルーツの風味が楽しめます。
ドメーヌ・ラ・マナリンが手がけるCôtes du Rhône Roséは、コート・デュ・ローヌ地域の特性を活かしたロゼワインです。この地域は多様な気候と土壌が特徴で、果実味豊かなワインが生まれます。このロゼは、フレッシュで飲みやすく、特に夏の季節には最適な選択肢です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。果実のフレッシュさを保つために、短期間の熟成が行われることが多いと推測されます。熟成は数ヶ月程度で行われることが一般的です。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆったりと流れる。
香り
最初はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つとミネラル感やハーブのニュアンスが現れる。全体として清涼感のあるアロマが印象的。
味わい
アタックは滑らかで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では果実味と酸がバランスよく絡み、軽やかでありながらも奥行きが感じられる。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口。
総合
飲み頃は現在から1〜2年で、早めに楽しむのがベスト。ピクニックやバーベキューなどカジュアルなシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさが保たれる限り楽しめる。