テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには苺やラズベリーのフレッシュな果実香が感じられ、第二アロマとしては微かなフローラルノート、第三アロマからはスモーキーなニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは軽やかで、フルーティーな中間の膨らみがあり、フィニッシュには爽やかな酸味が感じられます。 【余韻】余韻は穏やかで、フルーツのニュアンスが残ります。
トラディション・ヴァントゥ・ロゼは、フランスのヴァントゥー地区で生産される魅力的なロゼワインです。ドメーヌ・ラ・テュイリエールは、この地域の特有の気候と土壌を活かし、高品質のぶどうを栽培しています。このワインは、フレッシュで飲みやすく、特に夏の食事やアペリティフにぴったりの一品です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すことを目指しています。熟成は短期間、主にステンレスで行われると考えられ、フレッシュさを保つことに重点を置いています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るさと透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙が見られます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスも現れます。微かなミネラル感も感じられ、奥行きが増します。
味わい
アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が口の中に広がります。中盤では酸のキレが心地よく、全体的にバランスが取れています。タンニンは感じられず、酸味が主体です。
総合
飲み頃は2022年から2023年を推奨しますが、数年の熟成も見込めます。アペリティフや軽食、夏のバーベキューシーンにぴったりのワインです。