テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、ローズ、ハーブの香りが心地よく広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さと酸味のバランスが良いです。中間にかけては、ミネラル感が感じられ、フィニッシュはクリーンでスムーズです。 【余韻】長めの余韻があり、フルーツの風味が残ります。
ドメーヌ・ル・ボスケが手がけるシラー・グルナッシュ・ロゼは、フランスのテロワールを反映した洗練されたロゼワインです。シラーとグルナッシュのブレンドにより、果実味と酸味のバランスが絶妙で、特に夏の季節にぴったりの爽やかさを持っています。エレガントなスタイルが特徴で、軽やかな飲み口は多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために低温で発酵される可能性があります。熟成は数ヶ月で行われ、特にオーク樽を使用しないことで果実の香りを主張させるスタイルが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、徐々にハーブや白い花のニュアンスが感じられる。時間が経つと、柑橘系の香りが加わり、一層複雑な印象を与える。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では、果実味が豊かに広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンは非常に滑らかで、軽やかに感じられる。全体として、酸がしっかりしており、飲み応えがある。
総合
今飲み頃で、フレッシュな果実味を楽しむことができる。熟成ポテンシャルは高く、1〜2年の熟成も期待できる。アペリティフや軽めの料理と合わせるのに最適。