テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系の果実と白い花、ハーブの香りが広がる。少しのミネラル感も感じられ、心地よい余韻が残る。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間では果実味が膨らみ、バランスの良い酸味が感じられる。フィニッシュでは、しっかりとした余韻が楽しめる。 【余韻】軽やかでフルーティな風味が持続する。
プレーヌ・リュヌは、ラングドック・ルシヨン地方のドメーヌ・ル・コンテ・デ・フロリスが手掛ける白ワインです。この地域は多様な気候と土壌を持ち、フルーティでバランスの取れたワインが生まれることで知られています。生産者は、テロワールを大切にし、環境に配慮した栽培を行っています。プレーヌ・リュヌは、日常の食卓を彩る一杯として位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。発酵後の熟成期間は、一般的に数ヶ月から1年程度と思われますが、具体的な期間は不明です。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかな淡い黄色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと徐々にゆっくりと滴り落ちる。
香り
開いた直後はライムやグレープフルーツの柑橘系の香りが際立ち、徐々に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ミネラル感やわずかなバニラ香も現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味が心地よく感じられる。中盤では果実味が広がり、クリーミーなテクスチャーを持つ。タンニンは控えめで、酸とのバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が期待できる。ガーデンパーティーや軽食と共に楽しむのに最適なワイン。