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赤

Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages

プラン・ド・デュー・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

Domaine Le Grand Retour/コート・デュ・ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラム、第二アロマとしてスパイスやハーブの香りが広がり、第三アロマには軽いバニラ香が感じられます。 【味わい】アタックはソフトで、ミディアムボディの膨らみがあり、バランスの取れた酸味とタンニンが舌を包みます。フィニッシュはフルーティーで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティーな後味が楽しめます。

プラン・ド・デュー・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュは、南フランスのコート・デュ・ローヌ地域に位置するドメーヌ・ル・グラン・ルトゥールによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールを反映し、複雑な味わいとバランスの取れた構成が特徴です。地元のぶどう品種を最大限に活かし、食事との相性も考慮されたスタイルで、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
ブラックベリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

ミディアムボディ
バランスの取れた酸味
シルキーなタンニン
果実味の凝縮感

料理との相性

ローストビーフ
ラムのグリル
ミートソーススパゲティ
チーズ盛り合わせ
鴨のコンフィ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実味を引き出すための手法が用いられています。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
30%
ムールヴェードル
10%

生産者

Domaine Le Grand Retour

ドメーヌ・ル・グラン・ルトゥール

コート・デュ・ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
30%
ムールヴェードル
10%

外観

深みのあるルビー色で、濃厚な色合いが特徴的。光に当てると美しい輝きを放ち、粘性も感じられる。

香り

開いた直後は黒果実やスパイスのアロマが豊かに広がり、時間が経つにつれてハーブや土のニュアンスも現れる。複雑さが増し、香りの層が豊かになる。

味わい

アタックは力強く、果実のフレッシュさが際立つ。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良く、飲みごたえがある。後味にはスパイシーさが残る。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉との相性が良く、特別なシーンにも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5