テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラム、第二アロマとしてスパイスやハーブの香りが広がり、第三アロマには軽いバニラ香が感じられます。 【味わい】アタックはソフトで、ミディアムボディの膨らみがあり、バランスの取れた酸味とタンニンが舌を包みます。フィニッシュはフルーティーで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティーな後味が楽しめます。
プラン・ド・デュー・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュは、南フランスのコート・デュ・ローヌ地域に位置するドメーヌ・ル・グラン・ルトゥールによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールを反映し、複雑な味わいとバランスの取れた構成が特徴です。地元のぶどう品種を最大限に活かし、食事との相性も考慮されたスタイルで、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実味を引き出すための手法が用いられています。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、濃厚な色合いが特徴的。光に当てると美しい輝きを放ち、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒果実やスパイスのアロマが豊かに広がり、時間が経つにつれてハーブや土のニュアンスも現れる。複雑さが増し、香りの層が豊かになる。
味わい
アタックは力強く、果実のフレッシュさが際立つ。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良く、飲みごたえがある。後味にはスパイシーさが残る。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉との相性が良く、特別なシーンにも適している。