テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリー、プルーン、スパイス、干し草の香りが広がり、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、フルボディの中間で果実味とスパイシーさが調和し、余韻にかけてほのかな酸味が心地よいです。 【余韻】長く続く余韻に、スパイスと果実の風味が残ります。
トリロジー・コート・デュ・ローヌは、ドメーヌ・ルフェーブル・ダンセルムによって生産される赤ワインで、コート・デュ・ローヌ地区の特性を活かしたワインです。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、豊かな香りと味わいを生み出します。生産者は、品質と持続可能な栽培に重点を置いており、ワイン愛好家に高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成には木樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、風味が引き立てられます。生産者は、手作業による収穫と選果を大切にしており、品質を最大限に高める努力をしています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。粘性があり、グラスの縁に沿ってゆっくりと滴る。
香り
初めはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。さらに、軽いバニラや土の香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、甘さと酸味のバランスが良い。中盤ではスムーズなタンニンが現れ、少しのスパイシーさが加わる。酸は清涼感を与えており、全体的に心地よい飲みごたえ。
総合
今飲んでも楽しめるが、2-4年の熟成が可能。バーベキューや肉料理と合わせると良い。全体的にバランスが良く、親しみやすいワイン。