テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）に、花の香り（バラ、スミレ）が重なり、さらにスパイスや土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、中間にはミネラル感と酸味が絶妙に調和し、フィニッシュにはシルキーなタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスと土の風味が漂います。
ミュジニー・グラン・クリュは、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・ルロワが手掛ける特別なワインです。ヴォーヌ・ロマネ地区に位置し、豊かなテロワールが育む繊細かつ力強い味わいが特徴です。このワインは、特にピノ・ノワールの優れた表現として知られ、エレガントな香りと深い味わいを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
複雑さ
料理との相性
鴨のロースト
トリュフのパスタ
鶏肉の赤ワイン煮
熟成チーズ
ビーフ・ブルギニョン
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つ工夫がされています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、木の風味をワインに与えつつ、果実味を引き立てるように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、光に当たると透き通るような輝きがあり、粘性は中程度で美しい脚を形成している。
香り
開いた直後は赤い果実の香りが支配的で、特にラズベリーやチェリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、土やスパイスの複雑な香りが現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤では酸とタンニンがバランスよく絡み合い、心地よい余韻を残す。タンニンは緻密で、酸はフレッシュさを保っている。
総合
非常にバランスの取れたワインで、飲み頃は2025年から2035年頃が予想される。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝いの席に最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ5/5
余韻4/5