レ・ミレラン・シャッセラス・ド・ペイシー
【外観】淡い黄色で輝くような透明感がある。 【香り】洋梨やリンゴのフレッシュな果実香に、白い花と爽やかなハーブのニュアンスが重なる。スイスのテロワールらしいきれいなミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックは軽やかでクリスプ。明るい酸とフルーティな甘みが調和し、フィニッシュには清涼感のあるミネラル感が広がる。 【余韻】中程度の余韻で、柑橘とミネラルの風味が心地よく続く。