テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、ジャスミンやローズの花香が続きます。さらに、ハーブの爽やかな香りも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、果実の甘みと酸味が絶妙にバランスしています。ミネラル感があり、中間にかけてリッチな口当たりが広がります。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻が残ります。 【余韻】爽やかでフルーティな余韻が長く続きます。
キュヴェ・クラシック・カベルネ・フラン・ロゼは、フィンガー・レイクス地区のドメーヌ・ルスール・ワイナリーが生産するロゼワインです。この地域は、冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、果実の鮮度を保ちながら魅力的な酸味を持つワインが生まれます。カベルネ・フランの特性を活かし、しっかりとした構造とエレガンスを兼ね備えたワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造は、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、フレーバーの明快さを保ちながら、約6ヶ月間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
薄いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの側面に残る涙のような跡が見られる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとともにミネラル感やグリーンハーブのニュアンスが感じられる。全体的に軽やかで心地よい香り。
味わい
アタックはクリスプで、果実味が豊か。中盤では酸が引き締まり、バランスが良い。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな口当たり。酸味が心地よく、飲みごたえを感じる。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに最適。軽やかでフレッシュなため、アペリティフや軽食と合わせるのにおすすめ。熟成ポテンシャルは限られているが、楽しむには十分。