テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青りんごや洋ナシの香りが広がり、第二アロマにはバターやトーストのニュアンスが感じられる。第三アロマには軽いバニラの香りも。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に含むとミネラル感が広がり、クリーミーさとともにしっかりとしたボディを感じる。フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】余韻は心地よく、リンゴの風味が残る。
リュリー・プルミエ・クリュ・ブランは、ブルゴーニュ地方に位置するドメーヌ・マニグレーによって生産される高品質な白ワインです。このワインは、豊かなテロワールから生まれる独特の風味と、エレガントなスタイルが特徴です。リュリー地区はシャルドネの栽培に適しており、その特性を生かしたワイン作りが行われています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から1年ほどで、ワインに豊かな風味と複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスを回すと、緩やかに涙を落とす。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘類の香りが広がり、白い花やリンゴのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ナッツやトーストの香ばしさが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸味がしっかりと感じられる。中盤では、まろやかな果実味が広がり、ミネラル感がバランスを取る。タンニンは低めで、非常に柔らかい。酸の切れが良く、全体的に引き締まった印象。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、今後3〜5年の熟成ポテンシャルがある。シーフードや鶏肉料理とのペアリングが特におすすめ。バランスの良い味わいが楽しめる。