Vendages Tardives Riesling

【外観】淡い黄金色で、輝きがある。 【香り】熟した桃やアプリコット、ハチミツの香りが立ち上り、続いて白い花やシトラスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは甘く豊かで、ミネラル感がしっかりとし、中間ではクリーミーさが広がり、フィニッシュにかけて酸味が引き締まる。 【余韻】長く、フルーツの甘味とミネラル感が残る。

ヴァンダージュ・タルディーヴ・リースリングは、アルザス地方のドメーヌ・モーリス・ショエックが手がけるデザートワインです。このワインは、遅摘みのぶどうを使用し、甘美な果実味と高い酸を持つことが特徴です。アルザスのテロワールが生み出す独特のミネラル感と、冷涼な気候がもたらす清々しい香りが楽しめます。