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白

La Petite Condemine Viré-Clessé

ラ・プティット・コンデミーヌ・ヴィレ・クレッセ

Domaine Montbarbon/マコネ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】最初に柑橘系の果実、続いて白い花の香りが広がり、後にハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけて心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーさが続く。

La Petite Condemine Viré-Clesséは、マコネ地区に位置するDomaine Montbarbonが手がける白ワインです。このワインは、フレッシュでクリーンな味わいが特徴で、地元のテロワールを反映したスタイルを持ちます。特に、シャルドネを基にしたワインとして、果実味とミネラル感が豊かで、食事との相性も抜群です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏のクリームソース煮
サラダ・ニソワーズ
白身魚のグリル
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後一定期間樽で熟成されると推測されます。熟成中にバターやトーストの香りが引き出され、全体的にバランスの取れた風味が形成されるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Domaine Montbarbon

ドメーヌ・モンバルボン

マコネ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄色から金色の色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清澄な印象を与える。

香り

フレッシュな柑橘類や白桃の香りが主体。時間が経つにつれて、微かなハーブやミネラルのニュアンスが広がり、複雑さが増していく。

味わい

アタックは軽快で、酸のクリスプさが心地よい。中盤には果実味が広がり、ミネラル感が加わる。酸はしっかりしているが、バランスが良く、優雅な印象を受ける。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃で、若いうちから楽しめる。熟成ポテンシャルはあるが、早めの飲用が推奨される。アペリティフや魚介料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5