テイスティングノート
【外観】淡い黄色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟したリンゴや洋梨の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには、かすかなミネラル感とナッツのニュアンスが含まれています。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がり、中間ではクリーミーさとミネラル感が融合し、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘さとともに、わずかなナッツの風味が感じられます。
レ・トロワ・テロワール・ヴィレ・クレッセは、フランス・マコネ地域のドメーヌ・モンバルボンが手掛ける白ワインです。このワインは、独自のテロワールを反映したエレガントなスタイルで知られており、選りすぐりのぶどうから生まれています。マコネ地区の特徴的な気候と土壌が、ワインに豊かな風味とバランスをもたらしています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵させた後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成により、ワインに複雑さと深みが加わることが期待されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色からやや緑がかった色合い。輝きがあり、透明感が強い。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが楽しめる。時間が経つにつれて白桃や花の香りが顔を出し、香りの複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では豊かな果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンは感じられず、酸味がしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に海鮮料理や軽めの鶏料理と相性が良い。バランスの取れた良いワイン。