Les 3 Terroirs Viré-Clessé

レ・トロワ・テロワール・ヴィレ・クレッセ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟したリンゴや洋梨の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには、かすかなミネラル感とナッツのニュアンスが含まれています。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がり、中間ではクリーミーさとミネラル感が融合し、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘さとともに、わずかなナッツの風味が感じられます。

レ・トロワ・テロワール・ヴィレ・クレッセは、フランス・マコネ地域のドメーヌ・モンバルボンが手掛ける白ワインです。このワインは、独自のテロワールを反映したエレガントなスタイルで知られており、選りすぐりのぶどうから生まれています。マコネ地区の特徴的な気候と土壌が、ワインに豊かな風味とバランスをもたらしています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
白い花
レモンの皮

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーな口当たり
ミネラル感
バランスの良い酸
果実味の余韻

料理との相性

ローストチキン
白身魚のソテー
クリームソースのパスタ
シーフードサラダ
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵させた後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成により、ワインに複雑さと深みが加わることが期待されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色からやや緑がかった色合い。輝きがあり、透明感が強い。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが楽しめる。時間が経つにつれて白桃や花の香りが顔を出し、香りの複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか。中盤では豊かな果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンは感じられず、酸味がしっかりとした印象を与える。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に海鮮料理や軽めの鶏料理と相性が良い。バランスの取れた良いワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5