【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラの花やスパイスのニュアンスが広がる。さらに、土や樽香も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュには上品な酸味が残る。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が心地よい。
ポマール・プルミエ・クリュ・'レ・シャルモ'は、フランス・ブルゴーニュ地方の名門ドメーヌ・パリゴが生産する赤ワインです。ポマール地区の特有のテロワールは、ミネラル感と豊かな果実味を生み出し、エレガントで力強いスタイルが特徴です。品質の高いワインとして、特別な食事やイベントにふさわしい一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後フレンチオーク樽で熟成される。熟成期間は約12ヶ月を見込んでおり、ワインに深みと複雑さを与える。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的。
香り
開いた直後は赤い果実の香りが豊かで、特にチェリーやラズベリーが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が強く、中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかくエレガント。バランスが良く、余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年以降で、今後5年ほどの熟成ポテンシャルを持つ。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。