レ・オー・ド・メディアン・プティ・ヴェルド
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスが加わり、奥行きのある香りが広がる。 【味わい】果実の甘みと酸味のバランスが絶妙で、ミディアムボディ。タンニンは滑らかで、心地よい余韻が感じられる。 【余韻】フルーティな余韻が長く続き、ほのかにスパイシーな印象を残す。
レ・オー・ド・メディアン・プティ・ヴェルドは、フランスのドメーヌ・プレーニュ・ル・ヴィユーが手掛ける赤ワインです。生産者は、従来の技法と革新を融合させたワイン造りを行っており、テロワールを大切にしたアプローチが特徴です。このワインは、力強いプティ・ヴェルドを使用しており、濃厚で複雑な味わいが期待できます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
外観
濃いルビー色が特徴で、光を透過すると深みのある紫色が感じられる。粘性があり、グラスの側面にしっかりと残る。
香り
初めは黒い果実、特にブラックベリーやカシスの香りが立ち上がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。徐々に土やハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘さが広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはドライフルーツやスパイスの風味が残り、バランスが良い。
総合
飲み頃は2024年から2030年頃までと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理とのペアリングにおすすめ。